道具

道具といっても梅酒作りに必要なのは漬け置く『容器』だけですよね。これがまた、何かで代用しようと思ってもなかなか良いものがないんですけれども。私はキチンと密封したいので、国産のセラーメイトを使っています。

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容器選びのポイントは密封できる気密性の高さと中身が見えること、あとは口が大きめであることです。購入の際には欲しいサイズを間違いなく確認するようにしましょうね。